Portfólio de produtos gourmet traz opções inéditas de misturas de temperos e especiarias, moedores, bases para preparo de molho pesto e extrato de baunilha Bourbon de Madagascar
Bem conhecidos pelos amantes da culinária, os temperos e condimentos são responsáveis por trazer o sabor e o aroma de alguns pratos. Seja para tornar a vida mais prática na cozinha ou para dar mais requinte e decorar um prato, o uso de temperos e especiarias prontos já é bastante comum na cozinha dos brasileiros. Pensando nisso, a Latinex International, especializada na importação e exportação de alimentos e bebidas, acaba de lançar no mercado brasileiro a inovadora linha de produtos gourmet da marca sul-africana NoMU (www.nomu.co.za), presente em mais de 35 países.
A NoMu chega com cinco linhas de produtos:
Rubs: Inspirada nas receitas mais famosas do mundo, a linha Rubs dá um toque especial a carnes, peixes e vegetais e ainda pode ser utilizada como base para molhos e vinagretes (marinados). São 14 versões de misturas de especiarias: African, Indian, Moroccan, Provençal, Italian, Mexican, Spanish, Cajun, Tandoori, Smoky Peri-Peri, Oriental, Masala e BBQ. Disponível em latas de 100 gramas.
Grinders: Esta linha possui três versões de moedores de temperos e especiarias: Just Pepper, African Heat e One for All. Disponível em potes individuais.
Stir: com duas versões de bases para molhos pesto ou bruschettas. Disponível nas versões Tomato & Herb e Tomato & Chilli, em embalagens de 100 gramas.
Vanilla: A linha NoMu traz também um produto inédito no País, a extrato e pasta de Vanilla, elaborada com baunilha Bourbon de Madagascar, o que lhe confere um sabor especial. Não contém aromatizantes ou conservantes, nem recebe qualquer tipo de açúcar em sua composição. Ela pode ser utilizada para aromatizar chocolates, cafés e bebidas ou condimentar doces, massas, pudins, cremes e molhos para sobremesa.
Disponível nas versões Pasta e Extrato, a linha Vanilla possui no verso das embalagens receitas e dicas de utilização do produto.
Chocolate: chocolate em pó com 60% de sólidos para chocolate quente, nas versões Hot Chocolate e Sugar Free. Disponível em lata de 150 gramas.
A linha NoMU traz ao Brasil uma história de sucesso originada na África do Sul. Seus produtos são desenvolvidos com ingredientes selecionados, e agregam sofisticação aos pratos preparados com eles, com sabores e receitas únicas, que transformam os pratos diários em experiências culinárias.
O maior diferencial desta linha é a praticidade, pois ela oferece diversas misturas de temperos e especiarias desidratadas, dispensando um preparo prévio ou a necessidade de se comprar os ingredientes separadamente. Além disso, eles são produzidos com ingredientes naturais, sem adição de conservantes e corantes, o que os torna uma opção ideal para quem procura uma alimentação saudável, mas sem abrir mão do sabor.
As embalagens NoMU possuem um apelo diferenciado, e podem ser vendidos em latas para presente.
Sobre a NoMU
A marca NoMU foi criada no ano 2000 pela conhecida chef sul-africana Tracy Foulkes. Inspirada pela sua paixão por especiarias, Tracy começou a criar sua própria linha de misturas de especiarias chamada "Rubs". Hoje a marca é exportada para mais de 35 paises, e é composta pelas linhas Rubs, Grinders, Stir, Vanilla, Dippers e Chocolate. Seus produtos são desenvolvidos para tornar a vida na cozinha mais prática e exótica.